Les principaux gaz à effet de serre (GES) à l'origine du réchauffement climatique ont franchi de nouveaux records de concentration en 2018, et "aucun signe de ralentissement" n'est visible, s'est alarmée lundi l'ONU. Ce cri…Lire la suite
Le Canada devra tenter de remonter une rivière sans pagaie s’il ne reconnaît pas les menaces qui pèsent sur son eau douce, indique un rapport rédigé par certains des plus grands scientifiques du secteur de…Lire la suite
La communauté internationale reste bien trop dépendante aux énergies fossiles (charbon, pétrole et gaz) que pour atteindre les objectifs de l’accord de Paris, et singulièrement celui de limiter le réchauffement climatique bien en-deça de 2°C…Lire la suite
Plusieurs projets de forêt nourricière font aujourd’hui rêvasser des communautés situées un peu partout au Québec. Ces forêts sont aménagées avec plusieurs types de végétaux comestibles, indigènes ou non, bien connues pour la plupart par…Lire la suite
Les formations agronomiques orientent l’agriculture vers la chimie toxique des engrais, pesticides, OGM,... Il n’y a que très peu ou pas de notions de biologie du sol qui sont enseignées dans les programmes réguliers d’agronomie…Lire la suite
Rob Greenfield est Américain et se déplace beaucoup en auto-stop. C’est l’une des techniques qu’il a adoptées pour réduire son empreinte environnementale. Une autre est plus radicale: depuis un an, il n’a pas dépensé un…Lire la suite
Malgré qu’ils soient peu connus ou marginalisés, les liens entre le genre, la pauvreté et l’environnement sont bien vivants et reflètent une problématique ancrée dans la lutte contre la pauvreté et les changements climatiques. Il…Lire la suite
Iberdrola et Endesa à la COP25 : la présence à Madrid de ces grands groupes énergétiques espagnols qui tirent la majorité de leurs revenus des énergies fossiles inquiète plusieurs ONG, qui mettent en garde contre leur éventuelle…Lire la suite
L’année 2019 a été une année active dans l’espace public concernant l’élargissement de la consigne aux bouteilles de vin et spiritueux de la SAQ, mais plus largement l’enjeu du recyclage et de valorisation du verre…Lire la suite
Je ne sais pas pour vous, mais lorsque je lis sur les fermentations, ça m’apparaît un peu compliqué! Toutefois, sachant à quel point c’est une bonne méthode de conservation et connaissant les multiples propriétés des…Lire la suite