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Entrevue pour la revue Protégez-vous : Comment éviter le gaspillage alimentaire

Entrevue pour la revue Protégez-vous : Comment éviter le gaspillage alimentaire

Marianne Taillefer, chargée de projet pour Sauve ta bouffe, a été interviewée pour l’article Comment éviter le gaspillage alimentaire de la revue Protégez-vous dans l’édition d’octobre 2018 « Êtes-vous écolo? ». Elle y aborde la notion de dates de péremption et donne des conseils pour préserver ses aliments plus longtemps et pour récupérer ses aliments périmés.

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