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Chronique – Guide de substitution des aliments

Chronique – Guide de substitution des aliments

Lorsque j’ai commencé à cuisiner, je suivais les recettes à la lettre. J’ai alors accumulé des tas de bouteilles, de sauces et d’épices qui se sont généralement gaspillées ou encore entassées dans mon garde-manger. Depuis, j’ai développé des trucs qui me permettent de remplacer ces ingrédients que j’utilisais rarement dans mon quotidien. Désolée Ricardo, mais je modifie tes recettes ! Lire la suite de la chronique Guide de substitution des aliments

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